พลาสติกชีวภาพคือ พลาสติกที่ผลิตมาจากส่วนประกอบของพืช อาจจะสามารถย่อยสลาย หรือไม่สามารถย่อยสลายด้วยตัวเองได้ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพราะผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติมาพัฒนา เช่น หอย อ้อย ข้าวโพด มันสำปะหลัง มาพัฒนาเป็นพลาสติก